103 találat

Szerző: zozo
2017. augusztus 17., csütörtök 15:14
Fórum: OFF-Topic - A kemencén túl
Téma: IN MEMORIAM DANONÓ
Válaszok: 37
Megtekintve: 2215

Re: IN MEMORIAM DANONÓ

Őszinte részvétünket küldjük mi is! Sok erőt és kitartást az egész családnak. Zozó Jutka
Szerző: zozo
2015. június 22., hétfő 12:32
Fórum: Kultúrális ajánló
Téma: VI. Országos és Nemzetközi Kemencebence találkozó 2015.
Válaszok: 588
Megtekintve: 31474

Re: VI. Országos és Nemzetközi Kemencebence találkozó 2015.

Sziasztok! Én is köszönöm az életre szóló élményt mindenkinek! Nagyon nagyon jó volt! Bizony erre megérte egy évet várni! :hej
Szerző: zozo
2015. június 18., csütörtök 21:35
Fórum: Bemutatkozás
Téma: Jammy1 bemuttkozása
Válaszok: 10
Megtekintve: 529

Re: Jammy1 bemuttkozása

Helló Jammy1! Szép erős kezdés, számítógép kezelésből viszont Profi! hozzám képest legalábbis. :bo
Szerző: zozo
2015. június 18., csütörtök 20:50
Fórum: Kultúrális ajánló
Téma: VI. Országos és Nemzetközi Kemencebence találkozó 2015.
Válaszok: 588
Megtekintve: 31474

Re: VI. Országos és Nemzetközi Kemencebence találkozó 2015.

Már csak egy picivel több mint nulla nap, vagy mi! Most kicsit :() és holnap :bol
Szerző: zozo
2015. június 14., vasárnap 20:53
Fórum: Kultúrális ajánló
Téma: VI. Országos és Nemzetközi Kemencebence találkozó 2015.
Válaszok: 588
Megtekintve: 31474

Re: VI. Országos és Nemzetközi Kemencebence találkozó 2015.

Nekünk a héten már nagy böjt van vagy lehet mindenki a strandon van, volt!
Szerző: zozo
2015. június 14., vasárnap 18:02
Fórum: Kemenceépítés trükkjei
Téma: Mobil kemence építése
Válaszok: 1860
Megtekintve: 143678

Re: Mobil kemence építése

Igen, :ty ezt én is aláírom!
Szerző: zozo
2015. június 14., vasárnap 17:55
Fórum: Kemencés, bográcsos és grill receptek
Téma: Menüsor kemencéből
Válaszok: 3001
Megtekintve: 123251

Re: Menüsor kemencéből

Köszönöm a dicséretet! Elnézést, de had büszkélkedjek még néhány utóbbi időben, a kis mobilban készített étellel :ka Talán némi ötletet adni arra a gyakran feltett női kérdésre: drágám mit főzzek ma? https://drive.google.com/folderview?id=0B6ZHqtKW__XFflFvUGR0NTdGOXZKa0U1NnBSSEF4MkdmZHlpeFRfSmlQRFFB...
Szerző: zozo
2015. június 14., vasárnap 16:33
Fórum: Kemencés, bográcsos és grill receptek
Téma: Menüsor kemencéből
Válaszok: 3001
Megtekintve: 123251

Re: Menüsor kemencéből

Sziasztok! Ma rántott csirke készült a mobilkemibe!: https://drive.google.com/folderview?id= ... sp=sharing
Szerző: zozo
2015. június 13., szombat 22:58
Fórum: Kultúrális ajánló
Téma: VI. Országos és Nemzetközi Kemencebence találkozó 2015.
Válaszok: 588
Megtekintve: 31474

Re: VI. Országos és Nemzetközi Kemencebence találkozó 2015.

Sziasztok! Jelentem a zsíros kenyér mostanra kihűlt! Komoly önmegtartóztatás lesz a jövő héten, hogy ne álljak neki fal:) (kibírom). Gabikám, valóban jó másnapos gyomorra, de én még megszoktam fejelni (és most nem leszek népszerű) egy bögre hideg kakaóval! (nekem annyi). Tehát Zozo felajánlása: 10 l...
Szerző: zozo
2015. június 13., szombat 9:54
Fórum: Kultúrális ajánló
Téma: VI. Országos és Nemzetközi Kemencebence találkozó 2015.
Válaszok: 588
Megtekintve: 31474

Re: VI. Országos és Nemzetközi Kemencebence találkozó 2015.

Sziasztok! Főztem némi zsíros kenyérnek valót, történetesen 5 kg. hús, 5 kg. zsír és 5 kg. hagyma hozzáadásával, viszem a talira! Hogy mennyire hagyományos -e ez? Nem tudom, tény egyre divatosabb, talán az idők múlásával annyit változott, hogy már nem újságpapírba csomagolva visszük a melóba, hanem ...
Szerző: zozo
2015. június 11., csütörtök 20:20
Fórum: Kemenceépítés trükkjei
Téma: Mobil kemence építése
Válaszok: 1860
Megtekintve: 143678

Re: Mobil kemence építése

Sziasztok! Barátomnak készített mobil belsője, nekem ez egybe van!
Szerző: zozo
2015. június 8., hétfő 16:17
Fórum: OFF-Topic - A kemencén túl
Téma: Közérdekü információk, hirek
Válaszok: 1089
Megtekintve: 49543

Re: Közérdekü információk, hirek

Köszi Gaby, engem megnyugtattál! :ty
Szerző: zozo
2015. június 8., hétfő 15:56
Fórum: OFF-Topic - A kemencén túl
Téma: Közérdekü információk, hirek
Válaszok: 1089
Megtekintve: 49543

Re: Közérdekü információk, hirek

Sziasztok! Amit Tinker írt az valóban kétszeresen is igaz! Lehet, hogy én is ritkán írok, lehet nem is kéne beleszólnom, de tény, hogy 2008-óta tag vagyok, (nem ez a lényeg) majd egy évig nem volt számítógépem, majd bele őrültem, én ezt a fórumot szeretem! Csak köszönetet mondhatok minden tagnak, mi...
Szerző: zozo
2015. június 8., hétfő 12:50
Fórum: Kemenceépítés trükkjei
Téma: Mobil kemence építése
Válaszok: 1860
Megtekintve: 143678

Re: Mobil kemence építése

Gabibá írta:Nekem azt írja ki,hogy már nem tekinthető meg!
A gyerek segítségével javítva! Kérlek írj ha még mindig nem jó! :oops:
Szerző: zozo
2015. június 8., hétfő 11:46
Fórum: Kemenceépítés trükkjei
Téma: Mobil kemence építése
Válaszok: 1860
Megtekintve: 143678

Re: Mobil kemence építése

Sziasztok! Csak idézni tudom a Mestert: minden rendes kemencésnek van legalább két kemencéje! Természetesen én is bütyköltem egyet, már vagy három éve nyüstölöm, minden gond nélkül, remekül süt, főz! Csak egymásra dobáltam az ytongot, belül a teteje is sík, nincs boltív se. A füst, ha alul ég a tűz ...
Szerző: zozo
2015. június 7., vasárnap 22:19
Fórum: Kemenceépítés trükkjei
Téma: Mobil kemence építése
Válaszok: 1860
Megtekintve: 143678

Re: Mobil kemence építése

Tinker a mester!! :ty
Szerző: zozo
2015. június 7., vasárnap 22:11
Fórum: Kemenceépítés trükkjei
Téma: Mobil kemence építése
Válaszok: 1860
Megtekintve: 143678

Re: Mobil kemence építése

Sziasztok! Most épp itt tartok az építésben.... vagyis azóta már kétszer lehúztam dryvit hálóval. Az ajtók gyártása folyamatban van.... Most lenne egy kérdésem, hőmérőt milyen hosszúságút kellene beszerezzek? Meddig kell benyúlnia a sütőtérbe? Előre is köszi a segítséget... Mindenesetre a kisfiam m...
Szerző: zozo
2015. május 16., szombat 16:50
Fórum: Kultúrális ajánló
Téma: VI. Országos és Nemzetközi Kemencebence találkozó 2015.
Válaszok: 588
Megtekintve: 31474

Re: VI. Országos és Nemzetközi Kemencebence találkozó 2015.

Sziasztok! Először is köszönet a meghosszabbított nyitva tartásért, így nekem is sikerült regisztrálnom, már nincs visszaút, ott a helyünk, megyünk én a párom és az öreg kisbuszom, ami a csigaházunk! Boldog vagyok, hogy újra találkozhatunk! Lesz végre ebéd, éljen az ebéd, süljön a kacsa nyaka, főljö...
Szerző: zozo
2014. június 22., vasárnap 20:18
Fórum: Kultúrális ajánló
Téma: V. Országos és Nemzetközi Kemencebence találkozó 2014.
Válaszok: 600
Megtekintve: 27832

Re: V. Országos és Nemzetközi Kemencebence találkozó 2014.

Kemence- Bence találkozó: világszám! Aki nem hiszi járjon utána! Köszönjük, hogy ott lehettünk!!
Szerző: zozo
2014. június 17., kedd 8:19
Fórum: Kultúrális ajánló
Téma: V. Országos és Nemzetközi Kemencebence találkozó 2014.
Válaszok: 600
Megtekintve: 27832

Re: V. Országos és Nemzetközi Kemencebence találkozó 2014.

Kezdjük a gyerekekkel, szereztem egy szóda hűtőgépet kettő ballont lehet rákötni egyszerre. Arra gondoltunk aki tud hozni szódás ballont az hozzon és a gyerekeket szörpöltessük, inkább egészségesebb mint a cukros üdítő. A nagyjának meg egy spricc a borhoz jól esik. Ezért szörpöket is várunk felaján...
Szerző: zozo
2014. június 16., hétfő 11:39
Fórum: Kultúrális ajánló
Téma: V. Országos és Nemzetközi Kemencebence találkozó 2014.
Válaszok: 600
Megtekintve: 27832

Re: V. Országos és Nemzetközi Kemencebence találkozó 2014.

Sziasztok! Szia Teki! Az én fantáziámat nagyon izgatja a kenyérsütési rekord kísérlet! Van erre valamiféle forgatókönyv, hogy zajlik? Teknőt tudok vinni kettőt is, szakajtónak műanyag tálat vagy ötöt, gyúródeszkát, csak valami asztal féleségre kéne még valamit kitalálni.
Szerző: zozo
2014. június 5., csütörtök 18:35
Fórum: Kultúrális ajánló
Téma: V. Országos és Nemzetközi Kemencebence találkozó 2014.
Válaszok: 600
Megtekintve: 27832

Re: V. Országos és Nemzetközi Kemencebence találkozó 2014.

Kedves kenyérsütő mesterek! Szívesen főznék néhány füstölt csülköt, ha lenne kedvetek néhány cipót megzaklatni vele!
Szerző: zozo
2014. június 5., csütörtök 18:26
Fórum: Kultúrális ajánló
Téma: V. Országos és Nemzetközi Kemencebence találkozó 2014.
Válaszok: 600
Megtekintve: 27832

Re: V. Országos és Nemzetközi Kemencebence találkozó 2014.

FELAJÁNLÁSOK A DINNYÉSI TALÁLKOZÓRA: Mint minden évben eddig, az idén is számítunk a találkozón résztvevők önzetlen felajánlásaira.Ezt a hozzászólást bővítsétek, kérlek benneteket, mindenki írja hozzá, az általa, a találkozó sikeres lebonyolításához felajánlott dolgokat!! Minden felajánlást szívese...
Szerző: zozo
2014. június 5., csütörtök 18:01
Fórum: Kultúrális ajánló
Téma: V. Országos és Nemzetközi Kemencebence találkozó 2014.
Válaszok: 600
Megtekintve: 27832

Re: V. Országos és Nemzetközi Kemencebence találkozó 2014.

Sziasztok! Pár fakultatív programra szeretnénk felhívni figyelmeteket. Szombat délelőtt lehetőség lesz kerékpáros túrákra. Egy közeli, Dinnyési fertő megtekintésre, ami kb 1- 1.5 órás program és 5 km oda-vissza. Több csoportban is megoldható. Ide gépkocsival is kimehettek, 300 méteres sétával egy cs...
Szerző: zozo
2014. május 25., vasárnap 9:25
Fórum: Kultúrális ajánló
Téma: V. Országos és Nemzetközi Kemencebence találkozó 2014.
Válaszok: 600
Megtekintve: 27832

Re: V. Országos és Nemzetközi Kemencebence találkozó 2014.

A helyi szállásokkal kapcsolatban egy olyan regisztrációt indítsunk mint a felajánlásoknál, mindenki aki itt szeretne megszállni, mint írtuk nomád körülmények közt, illetve sátrazni, jelezze. Az épületekben kérek szállást - Teki 2 fő Az épületekben kérek szállást - laca55 - 2 fő Az épületekben kére...
Szerző: zozo
2014. május 25., vasárnap 9:13
Fórum: Kultúrális ajánló
Téma: V. Országos és Nemzetközi Kemencebence találkozó 2014.
Válaszok: 600
Megtekintve: 27832

Re: V. Országos és Nemzetközi Kemencebence találkozó 2014.

Sziasztok! Kérdezném, hogy van még egy sátorhely nekem és a kisbuszom számára?
Szerző: zozo
2013. október 11., péntek 11:11
Fórum: Kemenceépítés trükkjei
Téma: Építési tanács
Válaszok: 16308
Megtekintve: 653303

Re: Építési tanács

Szia Ice-Man ! Engedtessék meg, hogy én is hozzászóljak, ha még is pék üzemet szeretnél nyitni, akkor a nagy mélység miatt gondoskodni kellene a beáramló levegő hátravezetéséről valamilyen úton. Az én kemencém 1 méter mély, első kéményes, lekerekített hátsó dongával, és bizony néha felfűtésnél tapas...
Szerző: zozo
2013. szeptember 25., szerda 9:02
Fórum: Kemenceépítés trükkjei
Téma: Kemencés videók
Válaszok: 286
Megtekintve: 24097

Re: Kemencés videók

Sziasztok! Íme egy kis mese film, ami végre szól is valamiről! Jó szórakozást kicsiknek és nagyoknak is! http://videotar.mtv.hu/Videok/2012/08/2 ... rmese.aspx
Szerző: zozo
2013. június 3., hétfő 18:16
Fórum: Kultúrális ajánló
Téma: IV. Országos És Nemzetközi Kemencebence találkozó 2013.
Válaszok: 798
Megtekintve: 28395

Re: IV. Országos És Nemzetközi Kemencebence találkozó 2013.

Sziasztok! Drága barátaim! Még egyszer Köszönöm ezt a remek hétvégét! Tengelic mester: kifogástalan volt a szervezés, minden a helyén volt! Külön meglepetés volt ez a név szerinti emléklap és plakett aminek már meg is van a helye! Most már én is tudom, hogy SP. tényleg az igazi, a kis mobil kemence ...
Szerző: zozo
2013. június 2., vasárnap 15:10
Fórum: Kultúrális ajánló
Téma: IV. Országos És Nemzetközi Kemencebence találkozó 2013.
Válaszok: 798
Megtekintve: 28395

Re: IV. Országos És Nemzetközi Kemencebence találkozó 2013.

Sziasztok! Hazaérkeztem. Csak röviden annyit, hogy Köszönöm, Szuper-Szuper jó volt!!! A karszalagot csak reggel vágom le, ha megyek melózni!
Szerző: zozo
2013. május 30., csütörtök 12:02
Fórum: Kultúrális ajánló
Téma: IV. Országos És Nemzetközi Kemencebence találkozó 2013.
Válaszok: 798
Megtekintve: 28395

Re: IV. Országos És Nemzetközi Kemencebence találkozó 2013.

Osztán kürtőcskalács sütő fákat vinni lehet-e? Illetve állványt hozzá ***. Mert akkor beteszem. De valaki gyúrjon ám tésztát és legyen cukker :) Ennyi idő van még a Taliig, centi helyett! Akit érdelkel, katt ide :?: Felajánlások a Találkozóra :!: Papi : Két opció közül kellene választani, amihez ké...
Szerző: zozo
2013. május 30., csütörtök 10:22
Fórum: Kultúrális ajánló
Téma: IV. Országos És Nemzetközi Kemencebence találkozó 2013.
Válaszok: 798
Megtekintve: 28395

Re: IV. Országos És Nemzetközi Kemencebence találkozó 2013.

Köszönöm, meg van, már sikerült is! Tehát a dolog úgy áll, hogy jelenlétemmel én is emelném a rendezvény színvonalát (vagy nem). Sajnos csak egyedül megyek, mert a párom az édesanyát itthon ápolja. A szállásom a kemping, kérdezném, hogy lesz még valaki rajtam kívül táborlakó? Én is szeretnék valamit...
Szerző: zozo
2013. május 30., csütörtök 8:27
Fórum: Kultúrális ajánló
Téma: IV. Országos És Nemzetközi Kemencebence találkozó 2013.
Válaszok: 798
Megtekintve: 28395

Re: IV. Országos És Nemzetközi Kemencebence találkozó 2013.

Sziasztok kemencések! Az utolsó utáni pillanatban csatlakoznék a bulihoz! Beszéltem Tengelic mesterrel telefonon, de nem találom a számlaszámot, tud valaki hirtelen segíteni?
Szerző: zozo
2012. december 2., vasárnap 17:20
Fórum: Kemencés, bográcsos és grill receptek
Téma: Kenyérsütés
Válaszok: 3129
Megtekintve: 135093

Re: Kenyérsütés

Köszönöm a jó tanácsot, mindenképpen megfogadom!
Szerző: zozo
2012. december 2., vasárnap 12:29
Fórum: Kemencés, bográcsos és grill receptek
Téma: Kenyérsütés
Válaszok: 3129
Megtekintve: 135093

Re: Kenyérsütés

Sziasztok Mesterek! Az alábbi kenyeret a tavalyi évben sütöttem. A kovászmagot a közeli lángos sütőtől kértem, ezzel indult a művelet. Került bele élesztő,6 kg. liszt, víz majd következett időseb barátom, Béla bácsi hatalmas kezei által a kétszeri dagasztás. Talán a képen látható, hogy jól megpirult...
Szerző: zozo
2012. november 29., csütörtök 11:53
Fórum: Kemencés, bográcsos és grill receptek
Téma: Kenyérsütés
Válaszok: 3129
Megtekintve: 135093

Re: Kenyérsütés

Szerbusztok kedves Kemencebarátok! Nagyon régen írtam, előre is elnézést kell kérjek ha olyan dolgokat írok amiket már kitárgyaltatok, sajnos nincs időm mind végigolvasni. Tehát elérkezett az idő hogy én is kenyeret süssek a kemencében! Azt látom, hogy a kovász készítésével foglalkoztok, kérdezném, ...
Szerző: zozo
2009. február 22., vasárnap 21:03
Fórum: Fórum használata
Téma: Kérdés
Válaszok: 93
Megtekintve: 13100

Re: Kérdés

Az oldalnak Működnie kell! . pont. Én jóban rosszban veletek vagyok! Sajnos nem értek az internet világához, nyomkodni se régóta tudom, nem tudom mibe kerül működtetni, de ha valahol veszek valami kemencéhez kapcsolatos alkatrészt, próbáljam ajánlani a BENCÉT, hogy kicsit reklámozzanak rajta? Reméle...
Szerző: zozo
2009. február 22., vasárnap 20:15
Fórum: Kemenceépítés trükkjei
Téma: Építési tanács
Válaszok: 16308
Megtekintve: 653303

Re: Építési tanács

Még egyszer köszönöm én is a válaszokat, az edénymagasságokra kiterjedőket is! Az a 16- literes már szimpatikus egy jó húsos leveshez :!: A külső ajtót próbálom 5-cm rel alacsonyabbra csinálni, hogy ne csapjon ki a füst (a tanultak alapján) így az 35 cm. lesz. Akkor még így is befér ez a fazék csont...
Szerző: zozo
2009. február 22., vasárnap 13:34
Fórum: Kemenceépítés trükkjei
Téma: Építési tanács
Válaszok: 16308
Megtekintve: 653303

Re: Építési tanács

Köszönöm a gyors és megnyugtató választ! Én is szeretnék mindent sütni-főzni benne és féltem, hogy egy nagyobb húsleveses fazék nem fér be ha alacsonyabb az ajtó! Na megyek sarazni ;) Köszi
Szerző: zozo
2009. február 22., vasárnap 11:34
Fórum: Kemenceépítés trükkjei
Téma: Építési tanács
Válaszok: 16308
Megtekintve: 653303

Re: Építési tanács

Sziasztok! Mind közületek többen tudják én tégladongás kemencét építek amelynek a belső magassága 52-cm. kérdezni szeretném, hogy ha 40-cm magas ajtót szeretnék, akkor elég lehet-e az a 12-cm. távolság az ajtó teteje és a donga között, ugye ez az a bizonyos hő csapda? Minden választ előre is köszi!