Kemencebarátok.

Kérdések és válaszok, hogy jó kemencét építs.
Avatar
schubert
Kemencefűtő
Hozzászólások: 211
Csatlakozott: 2008. augusztus 12., kedd 23:56

Re: Kemencebarátok.

Hozzászólás Szerző: schubert » 2009. szeptember 2., szerda 22:03

Üdv! sandor50!

Szép a torta, szépek a kenyereid, szép a kemencéd, szép a húsos tepsi, és gondolom minden nagyon finom volt, gratula hozzá!!!!
A következő 50 év során is hasonló finomságokat készítsél szeretteid társaságában.


Üdv. Schubert!
Józan parasztul próbálok gondolkodni.-csak kell hozzá egy kis józan paraszt ész!

puzsi
Tiszteletbeli kemencebence tag
Hozzászólások: 672
Csatlakozott: 2009. május 1., péntek 22:18

Re: Kemencebarátok.

Hozzászólás Szerző: puzsi » 2009. szeptember 2., szerda 22:21

sandor50 írta:Üdvözlöm a kemence barátokat. Már egy hónapja hogy nem tudtam belépni a fórumba de most si
került.Fel is teszek egy pár képet a kemence avatós szülinapi partiról,ami egész jól sikerült. K.B.Ü.sandor 50.
Kedves Sándor!
Nagyon szépre sikeredett a kemencéd,sok örömöd legyen a használatában!Gyönyörű,gusztusos dolgokat készítettél a szülinapodon,ha utólagosan is,az Isten éltessen!
Ha van kemencéd,nagy bajod nem lehet.Üdvözlet mindenkinek!Puzsi

Avatar
csokiati
Tiszteletbeli kemencebence tag
Hozzászólások: 1029
Csatlakozott: 2009. június 5., péntek 23:29

Re: Kemencebarátok.

Hozzászólás Szerző: csokiati » 2009. szeptember 2., szerda 22:28

Sandor 50!

Feladtad a leckét. Most hirtelen nem is tudom, mihez gratuláljak először.
Nos akkor először is Sok Boldog Szülinapot Kívánok!
Másodszor gratulálok a kemencédhez. Formás, igényes, tetszetős stb...
A tortád sem piskóta. Miből van a kép a tetején???
A kacsasült is nagyon gusztára sikeredett. Legalább 20x végignéztem a képeket, annyira szemet gyönyörködtetők.
Vidáman vágj neki a következő 50-nek. Jó sütögetést, hozzá jó egészséget és hálás vendégeket!
Üdv: Csoki

Akit a kemence füstje megcsapott!
----> Így készült a kemencém <----

Avatar
Attila25
Kemencefűtő
Hozzászólások: 124
Csatlakozott: 2009. június 5., péntek 13:47

Re: Kemencebarátok.

Hozzászólás Szerző: Attila25 » 2009. szeptember 3., csütörtök 8:20

Szia Sandor!

Sok boldog születésnapot kívánok neked!

Nagyon szép a kemencéd és a benne készült ételek is, teljesen megéheztem, ahogy néztem aképeket! :D

K.B.Ü.

Atti
KemenceBarátiÜdvözlettel!

Avatar
csigaszeg
Tiszteletbeli kemencebence tag
Hozzászólások: 2406
Csatlakozott: 2009. január 18., vasárnap 22:45

Re: Kemencebarátok.

Hozzászólás Szerző: csigaszeg » 2009. szeptember 3., csütörtök 9:03

Szia sandor50 :D :) :oops: :oops: :oops: :P :lol:

Mindenhez gratulálok 8-) 8-) :) ;) ;) :P :oops: :mrgreen:
szülinap 6.gif
szülinap 6.gif (50.74 KiB) Megtekintve 1085 alkalommal
szülinap 3.gif
szülinap 3.gif (39.28 KiB) Megtekintve 1089 alkalommal
Képeslap.jpg
Képeslap.jpg (38.09 KiB) Megtekintve 1084 alkalommal
Kemencebaráti üdvözlettel.......

Kép


Kemence nélkül?????? Minek?????

Babóca & Csigaszeg A'lias Brigan-Tibi

Avatar
Papi
Tiszteletbeli kemencebence tag
Hozzászólások: 1357
Csatlakozott: 2009. május 25., hétfő 19:34

Re: Kemencebarátok.

Hozzászólás Szerző: Papi » 2009. szeptember 3., csütörtök 9:15

Üdv. Sándor50!

:shock: :o :shock: :o :!:
Csak ámulok a képeket nézve. Szuper kemence, szuper kaják, gyönyörű kenyerek!
GRATULÁLOK hozzá, és természetesen Isten éltessen! Még sok-sok ilyen sütögetést!
K.B.Ü. Papi (aki születésekor a 3 333 162 411. ember volt a földön)
1.§ Amit ma megsüthetsz, ne halaszd holnapra!
2.§ A kemencézés legfontosabb eszköze a dugóhúzó!

Avatar
csigaszeg
Tiszteletbeli kemencebence tag
Hozzászólások: 2406
Csatlakozott: 2009. január 18., vasárnap 22:45

Re: Kemencebarátok.

Hozzászólás Szerző: csigaszeg » 2009. szeptember 3., csütörtök 10:14

Reikisgabi :D :) ;) :o :shock: 8-) :lol: :P :oops: :roll: :mrgreen:


Ez aztán übernagyonfa...ányos egy apparát :lol: :lol: :lol: :lol: :evil: :geek:
Aztán toljad neki a fát meg a sütnivaló dolgokat :lol: :P 8-)

GRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRratula :!: :!: :!: :!: :!:
Kemencebaráti üdvözlettel.......

Kép


Kemence nélkül?????? Minek?????

Babóca & Csigaszeg A'lias Brigan-Tibi

Avatar
tengelic
Tiszteletbeli kemencebence tag
Hozzászólások: 3618
Csatlakozott: 2009. március 17., kedd 20:52

Re: Kemencebarátok.

Hozzászólás Szerző: tengelic » 2009. szeptember 3., csütörtök 10:24

Hűha!!!!!!!!!!!!
Ez a kemence ott van a szeren :shock: :o
Gartulálok minden szinten! Le vagyok nyűgözve. :)

Avatar
horváth Róbert
Kemencefűtő segéd
Hozzászólások: 18
Csatlakozott: 2009. szeptember 2., szerda 13:06

Re: Kemencebarátok.

Hozzászólás Szerző: horváth Róbert » 2009. szeptember 3., csütörtök 11:37

Kedves daca gabi.
Kemencém az még nincs, de remélem az idén az is megépül. Ennek ellenére, bár mikor szivesen látlak a házamban.
fantasztikus baráti köröm van. az ő kedvükért is építem ezt a kemncét.
A kemencém,(aminek a terveit már megrajzoltam), a tiédhez hasonlít leginkább, de természetesen nem másolom.
Olyan szerencsés helyzetben vagyok, hogy a présház mellett amit vettem, ott a szükséges mennyiségü apatini cserép.

Avatar
KORomTALAN
Kemencefűtő
Hozzászólások: 70
Csatlakozott: 2008. szeptember 22., hétfő 17:52

Re: Kemencebarátok.

Hozzászólás Szerző: KORomTALAN » 2009. szeptember 3., csütörtök 12:39

reikisgabi írta:Az egyszeri embernek született egy fia. Nőtt nődögélt a gyerek, de csak nem akart megszólalni. Már apja anyja beletörődtek, hogy bizony az ő gyerekük némán született. Olyan 5-6 éves forma volt a gyerek amikor egy szép napon ebéd közben megszólalt: Édesanyám sótlan a leves. Jaj lett is nagy öröm, hiszen az ő gyerekünk nem is néma!
Kérdezgették: Hát eddig miért nem szólaltál meg kisfiam? Mert eddig nem volt sótlan...
Reikisgabi
Nagyon bölcs mese.... ;)

hardika
Kemencefűtő
Hozzászólások: 221
Csatlakozott: 2009. szeptember 3., csütörtök 13:26

Re: Kemencebarátok.

Hozzászólás Szerző: hardika » 2009. szeptember 3., csütörtök 13:36

Sziasztok kemencebarátok!:)
Én is szeretnék közétek tartozni!Nem csak mint olvasó hanem mint aktív kemence tulajdonos!Nagy elhatározást hoztam:kemencét fogok építtetni!A tervek a fejemben körvonalazódtak, nagyrészt azokból az ötletekből merítettem amit itt olvastam és a feltöltött képekből láttam!
Mivel teljesen kezdő vagyok szeretnék Tőletek tanácsot kérni,ötletet kapni milyen 1 jó kemence.Nézzétek el kérlek "butuska"kérdéseimet de vannak dolgok amiket nem értek:(
A képeket nézegetve sok olyan kemencét láttam amin kívül van ajtó,olyant is amin csak belül a tűztérnél és olyant is ahol mind2 nyílást ajtó fedi.Mi ennek a jelentősége?Melyik megoldás a jó vagy jobb és miért?
előre is köszi a segítségeteket!
üdv:
Hardika

Avatar
reikisgabi
Kemence mester
Hozzászólások: 545
Csatlakozott: 2008. szeptember 27., szombat 19:32

Re: Kemencebarátok.

Hozzászólás Szerző: reikisgabi » 2009. szeptember 3., csütörtök 14:15

Kedves kemencebarátaim!!!
Köszönöm az elismerő szavakat, mármint a kemencémet illetően. Az igazsághoz hozzátartozik, hogy nem teljesen egyedül követtem el a felépítését. Segítőim voltak az anyósom élettársa, és a 80 éves apukám. Külön köszönet Nekik innen is. Pár szárítófűtésen már túl vagyok, a legutolsó kedden volt. Ekkor már annyira felfűtöttem, hogy a téglákról kezdett leégni a korom. Ekkor abbahagytam, mert még nem merem teljesen terhelni. Ugyanis az Öcsém egyik munkatársa úgy járt, hogy megépítette a kemencét, talán picit türelmetlen volt, jól megrakta, de a kemence nem bírta és megrepedt. Annyira, hogy vissza is kellett bontani. Na én nem szeretnék így járni.
Különben visszanézve az eddigi hozzászólásokat, nagyon szép és egyedi kemencék készültek kis hazánkban, határon innen és túl.
-----------------------------------------------
K.B.Ü.: reikisgabi

Sokkal jobban bírja az ember az éhezést, ha közben eszik is valamit.

Avatar
DacaGaby
Tiszteletbeli kemencebence tag
Hozzászólások: 2290
Csatlakozott: 2008. augusztus 29., péntek 11:30

Re: Kemencebarátok.

Hozzászólás Szerző: DacaGaby » 2009. szeptember 3., csütörtök 14:39

Üdvözöllek Hardika köreinkben!

Nos hol is kezdjem? Biztos megfigyelted már a kemencéket böngészve, hogy van első és hátsó kéményes kemence, függetlenül attól, hogy az most búbos, vagy dongaboltozatú. A hátsó kéményes kemencére egy ajtó kell, itt az ajtó kinyitása után közvetlenül a kemence sütőterébe nyúlhatunk be. Az első kéményes kemencénél más a helyzet, a külső (első) ajtó inkább esztétika célt szolgál, úgy is mondhatnám, hogy ápol és eltakar, eltakarja a kormossá vált kémény nyílást, illetve ha be van csukva a külső ajtó akkor nem képződik huzat a helységben (ha beltéri a kemence), nem vezeti ki a kemence szájától a meleget. A belső "ajtó", tévő, előtét, (népi nevén emlegetve) mindenképpen szükséges, ugyanis ez akadályozza meg, hogy a meleg kijöjjön a kemencéből, tehát ennek nem árt hőszigeteltnek lenni ha lemezből készül, ha agyagból akkor pedig legalább 3-4cm vastagnak.
Rövided így válaszolnék a kérdésedre......... :)
Kemence Baráti Üdvözlettel:
DacaGabi
Kép

hardika
Kemencefűtő
Hozzászólások: 221
Csatlakozott: 2009. szeptember 3., csütörtök 13:26

Re: Kemencebarátok.

Hozzászólás Szerző: hardika » 2009. szeptember 3., csütörtök 14:45

köszönöm válaszodat!
az ajtó hőszigetelésénél használhatok gyapotot?
üdv:
Hardika

hardika
Kemencefűtő
Hozzászólások: 221
Csatlakozott: 2009. szeptember 3., csütörtök 13:26

Re: Kemencebarátok.

Hozzászólás Szerző: hardika » 2009. szeptember 3., csütörtök 14:53

A kemencét kültérre de fedett helyre terveztem első kéményest szeretnék, a felhasznált anyagok vályog és bontott nagyméretű tégla vagy Igaz Tamás foglalkozását figyelembe véve lehet hogy a vályogból készült dongát téglaszelettel burkolnánk igy nem kellene meszelni:)Van valakinek tapasztalata a vályoggal kapcsolatban?
üdv:
Hardika

Avatar
DacaGaby
Tiszteletbeli kemencebence tag
Hozzászólások: 2290
Csatlakozott: 2008. augusztus 29., péntek 11:30

Re: Kemencebarátok.

Hozzászólás Szerző: DacaGaby » 2009. szeptember 3., csütörtök 14:54

Kedves Druszám!
Jó olvasni soraidat!!! Néha azért írj már pár sort!
Öregsas barátunk is nagyon régen jelentkezett már! A múlthéten átutazóba voltam Polgáron, gondolataimban volt, hogy megkeresem Öregsast, de mivel váratlanul keverdtünk arra, nem volt nálam a címe. Sajnos elmaradt a találkozó. :cry:
Kemence Baráti Üdvözlettel:
DacaGabi
Kép

Avatar
DacaGaby
Tiszteletbeli kemencebence tag
Hozzászólások: 2290
Csatlakozott: 2008. augusztus 29., péntek 11:30

Re: Kemencebarátok.

Hozzászólás Szerző: DacaGaby » 2009. szeptember 3., csütörtök 14:55

hardika írta:köszönöm válaszodat!
az ajtó hőszigetelésénél használhatok gyapotot?
Persze.....
Nekem két 1mm vastag lemez közt 4cm vastag kőzetgyapot van.
Kemence Baráti Üdvözlettel:
DacaGabi
Kép

Avatar
reikisgabi
Kemence mester
Hozzászólások: 545
Csatlakozott: 2008. szeptember 27., szombat 19:32

Re: Kemencebarátok.

Hozzászólás Szerző: reikisgabi » 2009. szeptember 3., csütörtök 15:19

DacaGaby írta:Kedves Druszám!
Jó olvasni soraidat!!! Néha azért írj már pár sort!
Öregsas barátunk is nagyon régen jelentkezett már! A múlthéten átutazóba voltam Polgáron, gondolataimban volt, hogy megkeresem Öregsast, de mivel váratlanul keverdtünk arra, nem volt nálam a címe. Sajnos elmaradt a találkozó. :cry:
Köszönöm, most már többet leszek gépközelben, remélem többet is írok. A nyaram több okból is mozgalmas volt, ezért nem értem ide. Egy Kemence Barát találkozó tényleg jó lenne már!!!!!
-----------------------------------------------
K.B.Ü.: reikisgabi

Sokkal jobban bírja az ember az éhezést, ha közben eszik is valamit.

Avatar
sandor50
Kemencefűtő segéd
Hozzászólások: 39
Csatlakozott: 2009. június 26., péntek 20:38

Re: Kemencebarátok.

Hozzászólás Szerző: sandor50 » 2009. szeptember 3., csütörtök 21:59

Kedves kemencebarátaim.

Köszönöm szépen az elismerő szavakat,és a szülinapi gratulációkat,nagyon jól esett. :oops:
Nélkületek nem lett volna ilyen jó a kemence.mivel rengeteg hasznos információt tudtam szerezni a kemencés társaktól.Amit köszönök szépen.Télre egy tetőt szeretnék a kemencére tenni amit már félig-meddig meg is terveztem.
csokiati a torta tetejére egy ehető ostya lap került amire egy fényképről fénymásoló segítségével és egy kis ételfestékkel,átmásolta a cukrász barátom.Ezt a torta tetejére ráragasztottuk.
k.b.ü.sandor50.

Avatar
csigaszeg
Tiszteletbeli kemencebence tag
Hozzászólások: 2406
Csatlakozott: 2009. január 18., vasárnap 22:45

Re: Kemencebarátok.

Hozzászólás Szerző: csigaszeg » 2009. szeptember 3., csütörtök 22:41

Sziasztok kemencebarátok,meg majd akik lesznek ők is :o :) ;) :lol: 8-)

Igaz ez nem kemence amit most mutatok nektek, de egy elvetemült barátom agyréme alapján gyártottuk a héten,ezt az utcafronti keritést.
A kezdetek.jpg
A kezdetek.jpg (47.34 KiB) Megtekintve 1011 alkalommal
Majdnem készen.jpg
Majdnem készen.jpg (39.92 KiB) Megtekintve 1007 alkalommal
Fényképek-0017 (400 x 300).jpg
Fényképek-0017 (400 x 300).jpg (34.68 KiB) Megtekintve 1008 alkalommal
Kemencebaráti üdvözlettel.......

Kép


Kemence nélkül?????? Minek?????

Babóca & Csigaszeg A'lias Brigan-Tibi

Avatar
schubert
Kemencefűtő
Hozzászólások: 211
Csatlakozott: 2008. augusztus 12., kedd 23:56

Re: Kemencebarátok.

Hozzászólás Szerző: schubert » 2009. szeptember 3., csütörtök 22:48

Üdv. csigaszeg!


Emelem kalapom, ez gyönyörűűűűűűűűűűűűűűűűű!!!!!!!!!!!!!
Józan parasztul próbálok gondolkodni.-csak kell hozzá egy kis józan paraszt ész!

Avatar
Tallerek
Kemence mester
Hozzászólások: 259
Csatlakozott: 2009. május 15., péntek 12:26

Re: Kemencebarátok.

Hozzászólás Szerző: Tallerek » 2009. szeptember 4., péntek 7:57

Csigaszeg!!

Ez nagyon ötletes remekmű lett....!!!GRATULÁLUNK hozzá!!A mi kerítésünk tavaly készült,persze az is egyedi de messze sem olyan,mint a Tiétek!!Mégegyszer fogadd elismerésünk!!
K.B.Ü.:TALLÉRÉK

Avatar
tengelic
Tiszteletbeli kemencebence tag
Hozzászólások: 3618
Csatlakozott: 2009. március 17., kedd 20:52

Re: Kemencebarátok.

Hozzászólás Szerző: tengelic » 2009. szeptember 4., péntek 12:40

csiga!
Ez a kerítés nagyon OTT van! lenne most nekem is 30 méternyi utca front,ahol mindjárt kidől a pala,lehet kölcsönveszem az ötletet ;) MAjd meglátjuk ,hogy a pénztárca ,vagy az ízlés dönt :?: :idea:

Avatar
csigaszeg
Tiszteletbeli kemencebence tag
Hozzászólások: 2406
Csatlakozott: 2009. január 18., vasárnap 22:45

Re: Kemencebarátok.

Hozzászólás Szerző: csigaszeg » 2009. szeptember 4., péntek 12:58

Tengelic Jóbarát és mindenki ;) ;)

Köszönöm a dicséretet de én" csak" a kivitelező voltam :P :P :cry: :cry: :roll: :oops: :oops: :oops: :oops: :oops:
De az ötletgazda, aki a mellékelt képen látható éppen a vízszintet ellenőrzi borsodi vízmértékkel, engedélyezte a projektkoppintást :lol: :lol: :lol: :evil: :roll: :mrgreen:
Csatolmányok
Az elvetemült kiagyaló.jpg
Az elvetemült kiagyaló.jpg (34.55 KiB) Megtekintve 960 alkalommal
Kemencebaráti üdvözlettel.......

Kép


Kemence nélkül?????? Minek?????

Babóca & Csigaszeg A'lias Brigan-Tibi

Avatar
IgazTamas
Kemence mester
Hozzászólások: 332
Csatlakozott: 2008. október 29., szerda 8:08

Re: Kemencebarátok.

Hozzászólás Szerző: IgazTamas » 2009. szeptember 5., szombat 8:11

SZIA SANDOR..........ez gyönyörü a kemence es a környezete..gratulalok es a kaja sem semmmmmmmmmmmmmmi..............

Avatar
IgazTamas
Kemence mester
Hozzászólások: 332
Csatlakozott: 2008. október 29., szerda 8:08

Re: Kemencebarátok.

Hozzászólás Szerző: IgazTamas » 2009. szeptember 5., szombat 8:20

CSIGA-MESTER............mert ez a titulus mindenképpen megillet TEGED.............ez gyönyörü fantasztikus es nagyon ötletes gratulalok.........NAGYON ÜGYES VAGY...............

Avatar
IgazTamas
Kemence mester
Hozzászólások: 332
Csatlakozott: 2008. október 29., szerda 8:08

Re: Kemencebarátok.

Hozzászólás Szerző: IgazTamas » 2009. szeptember 5., szombat 8:25

TENGELIC-MESTERNEK...............kiskörösön vannak szép teglakeritesek.........de egy ilyenformaval vinned a PRIMET....EBBEN IS...........

hardika
Kemencefűtő
Hozzászólások: 221
Csatlakozott: 2009. szeptember 3., csütörtök 13:26

Re: Kemencebarátok.

Hozzászólás Szerző: hardika » 2009. szeptember 5., szombat 8:31

IgazTamas írta:TENGELIC-MESTERNEK...............kiskörösön vannak szép teglakeritesek.........de egy ilyenformaval vinned a PRIMET....EBBEN IS...........
szia Tamás!

Ha Kiskőrösön jársz keresd a "kocsikerekes kocsmát"/mindenki igy ismeri/ a Rákóczi út elején !majdnem ilyen az is:)
üdv:
Hardika

Avatar
DacaGaby
Tiszteletbeli kemencebence tag
Hozzászólások: 2290
Csatlakozott: 2008. augusztus 29., péntek 11:30

Re: Kemencebarátok.

Hozzászólás Szerző: DacaGaby » 2009. szeptember 5., szombat 12:44

Sziasztok!
Mit csináltok szombat vacsorára? Én nemsoká megyek fűteni, néhány csirkecombot fogok sütni egy kis fűszeres forgatott krumplival.
Semmi extrához nincs most kedvem, talán ez az időjárás van rám ilyen hatással. Lehet, hogy egy kis sárgabarack párlat feldobna?
http://picasaweb.google.com/daranyigabo ... 4265114210 :D :D :D
Kemence Baráti Üdvözlettel:
DacaGabi
Kép

Avatar
tengelic
Tiszteletbeli kemencebence tag
Hozzászólások: 3618
Csatlakozott: 2009. március 17., kedd 20:52

Re: Kemencebarátok.

Hozzászólás Szerző: tengelic » 2009. szeptember 5., szombat 13:02

Nálunk igen nagy szüreti fesztivál kerekedett,kint kajolunk a tömegben. Volt szerencsém egy fazekas mesterrel is találkozni,ő kalocsán dolgozik és igen patent edényeket készít,rendeltem is tőle kettőt. Majd bemutattam nála fazekas tudásomat,egy lapos tálka erejéig jó is voltam :lol: . Előttem hardika egyezkedett ép ennél a fazekas mesternél,így két nap alatt már kétszer találkoztunk :)

hardika
Kemencefűtő
Hozzászólások: 221
Csatlakozott: 2009. szeptember 3., csütörtök 13:26

Re: Kemencebarátok.

Hozzászólás Szerző: hardika » 2009. szeptember 5., szombat 14:05

üdv Tengelic szomszédom!

Na és milyent rendeltél végül is ?a nagy zöld laposat és a 10-s fazekat?
üdv:
Hardika

Avatar
Tallerek
Kemence mester
Hozzászólások: 259
Csatlakozott: 2009. május 15., péntek 12:26

Re: Kemencebarátok.

Hozzászólás Szerző: Tallerek » 2009. szeptember 5., szombat 14:27

DacaGaby írta:Sziasztok!
Mit csináltok szombat vacsorára? Én nemsoká megyek fűteni, néhány csirkecombot fogok sütni egy kis fűszeres forgatott krumplival.
Semmi extrához nincs most kedvem, talán ez az időjárás van rám ilyen hatással. Lehet, hogy egy kis sárgabarack párlat feldobna?
http://picasaweb.google.com/daranyigabo ... 4265114210 :D :D :D
Sziasztok!!
Szia Gaby!!

Az időjárás az felénk is letompította a cselekvőképességeinket,mi csak egy kis rakott krumplit dobtunk össze .Igaz nem vacsit csináltunk, hanem ebédet!!
A sárgabarack párlat már biztosan tette a hatását,és időközben fűtögetsz a pipicombokhoz.
Drága jó párom cseresznyepárlattal pótolta a reggeli napfényhiányt,de elárulom nem lett pörgössebb tőle.Majd írd meg ,a Te csoda elixíred milyen hatással volt a készülő vacsorára nézve.Na meg persze rád is! :lol: :lol: Ja és még délelőtt daraboltunk egy kis körtét az "érlelőbe",legyen a cseresznyének utánpótlása!! :roll: :roll:
K.B.Ü.:TALLÉRÉK

tasit
Kemencefűtő
Hozzászólások: 67
Csatlakozott: 2009. június 28., vasárnap 18:13

Re: Kemencebarátok.

Hozzászólás Szerző: tasit » 2009. szeptember 5., szombat 17:41

DacaGaby írta:Sziasztok!
Mit csináltok szombat vacsorára? Én nemsoká megyek fűteni, néhány csirkecombot fogok sütni egy kis fűszeres forgatott krumplival.
Semmi extrához nincs most kedvem, talán ez az időjárás van rám ilyen hatással. Lehet, hogy egy kis sárgabarack párlat feldobna?
http://picasaweb.google.com/daranyigabo ... 4265114210 :D :D :D
Szia Gaby.
A csirke nálunk is alap, de most még készült egy szép 3 kg kenyér egy "csupor" bableves, és virslivel töltött kifli. Jó étvágyat a Te főztödhöz is.
DC090905004.jpg
DC090905004.jpg (25.57 KiB) Megtekintve 326 alkalommal
DC090905003.jpg
DC090905003.jpg (30.25 KiB) Megtekintve 322 alkalommal
DC090905001.jpg
DC090905001.jpg (24.64 KiB) Megtekintve 315 alkalommal
K.B.Ü. Tasi T.

Avatar
Vizipoc
Tiszteletbeli kemencebence tag
Hozzászólások: 1155
Csatlakozott: 2008. október 14., kedd 10:36

Re: Kemencebarátok.

Hozzászólás Szerző: Vizipoc » 2009. szeptember 5., szombat 18:25

Sziasztok.
Üdv tasit.
Nnagyon szepek lettek az eteleid.
Valoszinuleg finomakis.
Jo etvagyat.
K.B üdvözlettel      Vizipoc

Avatar
Vizipoc
Tiszteletbeli kemencebence tag
Hozzászólások: 1155
Csatlakozott: 2008. október 14., kedd 10:36

Re: Kemencebarátok.

Hozzászólás Szerző: Vizipoc » 2009. szeptember 5., szombat 18:41

Sziasztok.
Üdvözöllek Döme (szomszed)a kemencebence taborban.
Sok szerencset a kemencedhez hasznald egeszseggel hosszu idön keresztül.
K.B üdvözlettel      Vizipoc

Avatar
DacaGaby
Tiszteletbeli kemencebence tag
Hozzászólások: 2290
Csatlakozott: 2008. augusztus 29., péntek 11:30

Re: Kemencebarátok.

Hozzászólás Szerző: DacaGaby » 2009. szeptember 5., szombat 20:15

A Tallér Család írta:Drága jó párom cseresznyepárlattal pótolta a reggeli napfényhiányt,de elárulom nem lett pörgősebb tőle.Majd írd meg ,a Te csoda elixíred milyen hatással volt a készülő vacsorára nézve.Na meg persze rád is! :lol: :lol: Ja és még délelőtt daraboltunk egy kis körtét az "érlelőbe",legyen a cseresznyének utánpótlása!! :roll: :roll:
:o Cseresznye?! :o Körte utánpótlás?! Óóóóhhhh az sem lehet rossz!!! Gondolom saját termésből erjed! Én csak a szilvát illetően vagyok szerencsés (ami valószínű jövőhéten párolódik le), a kajszibarackot vennem kellett, amiből még nagyon soká lesz elixír, lehet meg sem éri azt a kort. ;)
Igen jó hatással volt rám is és a csirkepompikákra is barack párlata! ;) Mértékkel fogyasztom "curkánként" főleg az ízéért, kísérőként 1dl szénsavas ásványvízzel, de előfordul, hogy Pepsivel öblítjük le, a benne lévő karamell különösen jó utóízt ad a párlat után.
Tasit írta:A csirke nálunk is alap, de most még készült egy szép 3 kg kenyér egy "csupor" bableves, és virslivel töltött kifli. Jó étvágyat a Te főztödhöz is.
Gyönyörűek lettek!!!! Emelem kalapom!!! :D :D :D
Kemence Baráti Üdvözlettel:
DacaGabi
Kép

hardika
Kemencefűtő
Hozzászólások: 221
Csatlakozott: 2009. szeptember 3., csütörtök 13:26

Re: Kemencebarátok.

Hozzászólás Szerző: hardika » 2009. szeptember 5., szombat 20:24

DacaGaby!

Ha akad még nálad barack bőrös állapotban is bátran használd a csirkecombokhoz!Igen finom pikáns izt kölcsönöz a jószágnak és a benne lévő cukor kellemesen karamellizálódik
üdv:
Hardika

Avatar
DacaGaby
Tiszteletbeli kemencebence tag
Hozzászólások: 2290
Csatlakozott: 2008. augusztus 29., péntek 11:30

Re: Kemencebarátok.

Hozzászólás Szerző: DacaGaby » 2009. szeptember 5., szombat 20:52

hardika írta:DacaGaby!

Ha akad még nálad barack bőrös állapotban is bátran használd a csirkecombokhoz!Igen finom pikáns izt kölcsönöz a jószágnak és a benne lévő cukor kellemesen karamellizálódik
Köszi a tippet a nyáron kerámia pecsenyesütőben követtem el ezt a cselekményt, pontosan úgy van ahogyan mondod nagyon finom tud lenni, én nagyon-nagyon szeretem az ínyenc ételeket, viszont családom néhány tagjának nemigazán jön be az édes és sós íz egyszerre egy ételben.
Én is had ajánljak egy ínyencséget: csilis mézes-mázos csirkecomb. 12 csirkecombhoz 6 ek. csilimártást, 6 ek. mézet, 6 ek. ecetet, 3 gerezd zúzott fokhagymával elkeverünk és a borssal, ízvarázzsal befűszerezett csirkecombokat ebbe a mártásba forgatjuk bele, jénaiba, vagy kerámia pecsenyesütőbe lefedve a kb. 200°C fokos kemencébe szűk óra alatt finomra átsül. Rizi-bizivel forgatott krumplival nagyon finom!!!
;) :D ;) :D ;) :D
Kemence Baráti Üdvözlettel:
DacaGabi
Kép

tasit
Kemencefűtő
Hozzászólások: 67
Csatlakozott: 2009. június 28., vasárnap 18:13

Re: Kemencebarátok.

Hozzászólás Szerző: tasit » 2009. szeptember 5., szombat 21:13

Gaby.
Ez a csirkés recept kiváló, :idea: igen hamar ki próbáljuk. A nejem nagyon szereti a csípős dolgokat, legfeljebb a gyerekek kapnak mást. :P
K.B.Ü. Tasi T.

Avatar
Döme
Kemencefűtő segéd
Hozzászólások: 28
Csatlakozott: 2009. augusztus 31., hétfő 22:16

Re: Kemencebarátok.

Hozzászólás Szerző: Döme » 2009. szeptember 6., vasárnap 21:29

Üdv mindenkinek.

Lassan de bisztosan készül az építmény. Hétvégén tető kerölt fölé hogy ne ázzon szegény bár mivel meleg hamar megszárad. Szinte nincs idő kihülnie ugyanis ha tehetem tüzet csiholok bele ha másért nemis párszem krumpli kerül bele hajastól.
Erről is ti tehettek :lol: :D :D :D :D DE NEM BÁNTAM MEG hogy kemencét építettem : :lol: :lol: :lol: :lol:
Vizipoc szomszéd, neked is hasonlókat.

Válasz küldése